6월 제철 음식, 다슬기, 건강에 좋은 다슬기의 효능은?안녕하세요#앨리스 필름#앨리스 스튜디오입니다.탄력 있는 식감과 고소한 맛의 다슬기가 제철입니다.여름의 숙취의 음식으로 주로 쓰이는 슬기는 6월의 제철 음식입니다.너무 뻔하고 귀 울림도 많은 다슬기는 경남에서는 고둥, 경복궁에서는 고디, 골 베이, 호남에서는 대사리나 대수리, 강원도에서는 콜펭이 등으로 부를 수 있습니다.해산물에 접하기 힘든 내륙 지방에서는 오르 밴이나 올갱이이라고 불립니다.다슬기는 흔하고 있어 역사가 오래 됐지만 기록은 많지 않습니다.그래도 다슬기에 관한 기록은 『 동의보감 』, 『 본초강목 』, 『 산약 본초 』 등에 기록되어 있습니다.그럼 오늘은 한물 다슬기의 효능에 대해서 볼까요?다슬기의 효능, 간기능 회복 및 숙취해소 다슬기에는 아미노산과 타우린이 풍부하게 함유되어 있어 간의 피로회복을 돕고 간기능을 활성화시켜 간경변 및 지방간 등 간 건강에 탁월한 효과가 있습니다.또한 같은 이유로 숙취의 원인이라고 할 수 있는 아세트알데히드의 신속한 분해를 도와 과음으로 인한 간 회복을 돕고 숙취 해소에도 도움이 됩니다.다슬기의 효능, 장 건강 개선 및 변비 예방 다슬기에는 마그네슘과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 위장 운동을 활발하게 하고 위 소화력을 향상시킬 수 있습니다. 또 클로로필 성분이 장내 유익균을 증가시키고 장내 유해물질을 흡착해서 배출하기 때문에 장의 기능 개선을 돕고 변비를 완화하는 데 효과가 있습니다.다슬기의 효능, 빈혈 예방 다슬기에는 철분이 풍부하게 함유되어 있어 혈액을 통해 산소를 원활하게 공급할 수 있어 빈혈 개선에 효과적입니다. 이런 작용으로 임산부나 갱년기 여성을 포함한 전체 여성이 꾸준히 섭취하면 도움이 됩니다.다슬기의 효능, 눈 건강 개선 다슬기에는 비타민A도 풍부하게 들어 있기 때문에 눈이 충혈되거나 눈의 통증이 느껴질 때 도움이 됩니다. 또한 시력을 보호하고 눈의 피로를 풀어주는 등 눈에 좋은 작용을 합니다.다슬기 효능, 혈관 건강 개선 다슬기에는 식물에 많이 들어 있는 엽록소가 식물에 비해 10배나 더 많이 들어 있습니다. 그래서 혈관 내 노폐물 배출을 도와주고 혈액을 맑게 해줍니다.또한 혈관에 쌓여 있는 콜레스테롤을 분해, 제거할 수 있고 혈액순환을 돕기 때문에 고혈압이나 동맥경화 등 혈관 관련 질환을 예방하는 효과가 있습니다.다슬기의 효능, 뼈 건강 개선 다슬기에는 아미노산과 칼슘이 다량 함유되어 있습니다. 따라서 성장기 아이들의 골격 형성을 돕고 골밀도를 강화시켜 노년기 골다공증을 예방, 관리하는 데 도움이 됩니다.또한 다슬기에 함유된 클로로필 성분은 항염 작용이 뛰어나 관절염 완화에 도움을 주고 치아를 튼튼하게 할 수 있습니다.다슬기의 효능, 신장결석 예방 다슬기에 풍부하게 함유된 마그네슘은 체내 신장이나 담낭 등에 축적될 수 있는 결석을 예방하는 효과가 있습니다.#다슬기 #다슬기효능 #다슬기요리 #다슬기부작용 #다슬기열량 #다슬기제철 #다슬기씻는법
